Woher kommt der Honig?

15.05.2025 | TPoscht online

Am Vormittag des 10. Mai trafen sich rund 40 Erwachsene und Kinder der Einwohnervereine Niederteufen-Lustmühle und Tobel-Teufen zum diesjährigen gemeinsamen Familienanlass. Nachdem wir im vergangenen Jahr in der Backstube Koller in Niederteufen leckere «Häsli» und Kränze für den Osterbruch backen konnten, wollten wir in diesem Jahr wissen, woher der süsse Honig darauf kommt.

Ueli Naef, Aktuar EVTT

Zu diesem Zweck besuchten wir das Didaktische Zentrum für «Bienen-Werte» in der Unteren Waid zwischen Mörschwil und St. Gallen. Das Wetter spielte wunderbar mit und wir genossen eine eindrückliche Führung durch die Anlage. Bedingt durch die grosse Teilnehmerzahl bewegten wir uns in drei Gruppen. Waltraud Kugler legte den Fokus auf die Pflanzenwelt und die  notwendige Artenvielfalt, welche für die Bienen überlebenswichtig sind. Elisabeth Erni erklärte im professionell eingerichteten Schulungsraum unter anderem die Bedeutung und Ausführung des Bienentanzes.

Damit teilen die heimkehrenden Sammlerinnen ihren Kollginnen den Standort einer ergiebigen Futterquelle mit. André Mégroz führte uns durch die vielfältige Aussenanlage mit Bienenhaus, Weiher, informativen Schautafeln, Wildbienen-Hotels und vielem mehr. Die Zeit verging buchstäblich wie im Fluge und gegen Mittag trafen sich die drei Gruppen wieder, um an der grosszügig angelegten Grillstelle bei angeregten Gesprächen ihre mitgebrachten Leckereien zu geniessen.

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