Am Samstagmorgen, 11. Mai, stehen die ersten Kunden bereits um 7.30 Uhr vor der Türe der Hechtremise, während die Bio-Setzlingsfrauen noch letzte Vorbereitungen treffen.
Aufgestellt und eingerichtet wurde bereits am Vortag. Ab 8 Uhr füllt sich die Hechtremise innerhalb von wenigen Minuten. Die «Eingeweihten» wissen es: «Der frühe Vogel fängt den Wurm.» Der Geräuschpegel ist zeitweise so hoch, dass man sein eigenes Wort kaum noch hört. Es ist kaum ein Durchkommen mit den Kisten und Kartons in den Händen möglich. Eine Stunde später ist bereits ein Grossteil der Setzlinge ausverkauft. Dies heisst jedoch nicht, dass nicht noch viele Standard-Gemüse und -Blumen und spezielle Raritäten zu kaufen sind. Die grosse Anzahl an Bio-Pflanzen und vor allem die riesige Auswahl an Gemüse-Setzlingen sowie einjährigen und mehrjährigen Blumen und Kräutern ist überwältigend. Jede und Jeder findet auch rare Perlen, die im eigenen Garten oder auf dem Balkon noch fehlen. Wer mehr erfahren möchte, wird von den Verkäuferinnen, die ihre Setzlinge selber gezogen oder im eigenen Garten ausgegraben haben, kompetent und voller Begeisterung in die Geheimnisse und Bedürfnisse der einzelnen Pflänzchen eingeführt. «Dieses weisse Pölsterli hier ist völlig anspruchslos und ein sehr dankbarer Bodendecker, während der griechische Basilikum genügend Wasser und Sonne braucht und nicht winterhart ist. Am besten wächst er unter den Tomatenpflanzen. Sie vertragen sich sehr gut und haben die gleichen Ansprüche.»
Bei herrlich duftendem Kaffee und leckeren Brennnesseln-Brötchen und Gebäcken lässt sich der Setzlingsmorgen noch ein Weilchen geniessen, bevor es nach Hause geht, wo die erstandenen Pflänzchen ihre neuen Standorte bekommen und hoffentlich so schön gedeihen werden, wie die in den Vorjahren gekauften.