Bei dem im Jahr 2015 eröffneten Gasthaus Krone in Speicher zeichnet sich ein Wechsel in der Leitung ab. Der Teufner Verwaltungsratspräsident Konrad Hummler (Bild links) gibt die Mitwirkung im operativen Geschäft ab, wird aber weiterhin dem Verwaltungsrat vorstehen.
An Hummlers Stelle und in die betriebliche Gesamtverantwortung tritt ab 1. März 2019 der in Teufen wohnhafte Pascal Pieth (*1983). Dies schreibt das Unternehmen in einer aktuellen Medienmitteilung. Der in St. Gallen bestens verankerte Gastronom leitete bis vor kurzem das Restaurant «Lokal» in der Lok-Remise. Die bisherige Leitungscrew der Krone Speicher, bestehend aus Frau Désirée Lüchinger (Restaurant), Frau Tamara Lanker (Hotel) und Herrn Joel Fässler (Küche) könne auf vier erfolgreiche Jahre des Aufbaus zurückblicken. Die Krone Speicher habe sich einen festen Platz in der Ostschweizer Gastro-Szene erobert und erfreue sich einer „ausgezeichneten Auslastung“. pd