In kürzester Zeit hatten die Teufner Gastronomen gemeinsam den Drive-In-Event auf dem Zeughausplatz organisiert. Trotzdem funktioniert alles nach Plan – und die Gäste sind begeistert. Einziges Problem: Die Nachfrage ist fast zu gross.
Hinweis: Leider sind die Menüs für spontane Gäste bereits ausverkauft. Die Organisatoren bitten deshalb um den Verzicht auf unangemeldete Besuche am Sonntag – und um Verständnis
«Herzliche Gratulation zur Idee und Umsetzung – wirklich cool!» Das Lob stammt von einem der Gäste im Auto. Er richtet es an Gemeindepräsident Reto Altherr, der ihm gerade zwei Appenzeller Alpenbitter in die Menü-Tüte legt: «Vielen Dank! Und hier noch ein kleines Verdauerli.» Es ist der letzte Stand der «Fassstrasse» auf dem Zeughausplatz. Seit 11 Uhr ist der Drive-In der Teufner Gastronomen geöffnet. Einige Autos waren aber bereits vorher da: «Schon um 10:45 standen die ersten an», sagt Claudia Lanker von der «Linde». «Zum Glück läuft es seither eher gestaffelt.» Das ist wichtig. Denn die Gastronomen waren mit Bestellungen geradezu überrannt worden. «Anfangs sprachen wir von 500 Menüs. Damals dachte ich noch, so viele verkaufen wir nie. Jetzt haben wir 1050», sagt Köbi Inauen-Koch von der «Ilge». Das allermeiste davon ist für Vorbestellungen gedacht. Einen Puffer für spontane Besucher gibt es aber auch. Trotzdem: «Allzu viel Werbung machen wir besser nicht mehr, sonst gehen uns die Menüs dann wirklich noch aus.»
Ein Kraftakt
Man muss genau hinschauen. Aber dann sieht man, wie sich die Haut um die Augen verzieht, wenn die Gäste unter der Maske lächeln. «Die Resonanz ist wirklich unglaublich. Wir haben gestern Nacht bis halb 1 gearbeitet. Aber diese positive Energie hier auf dem Platz macht das locker wett», sagt Patrick Eugster von der «Waldegg». Auch über die Kälte beschwert sich keiner – die Freude über den gelungenen Event überwiegt bei weitem «Wie cool ist es denn bitte, dass wir das alle zusammen aus dem Boden gestampft haben? Und dass es so gut ankommt? Ich bin einfach nur happy!» Trotzdem haben Wirtinnen und Wirte sowie ihre Helferinnen und Helfer noch ein strenges Wochenende vor sich. Denn sowohl heute als auch morgen wird auf dem Zeughausplatz bis 17 Uhr (ab 11 Uhr) bedient.
Gemeinde hilft mit
Initiant des Drive-Ins war eigentlich die Gemeinde gewesen. Gemeindepräsident Reto Altherr hatte sich bei den Gastronomen erkundigt, ob man irgendwie helfen könne. Heute steht er sogar selbst hier: «So eine tolle Idee unterstützten wir natürlich sehr gerne. Das Konzept ist überzeugend, sehr gut mit Corona vereinbar und die Umsetzung perfekt.» Sowohl finanziell als auch bei der Infrastruktur kommt die Gemeinde den Gastronomen entgegen. Und Reto Altherr sagt zudem: «Auch in Zukunft helfen wir in diesen schwierigen Zeiten sehr gerne. Wer eine Idee hat – einfach melden!» tiz
