Auf dem Bauernhof von Ruth und Edi Tanner im Mühltobel, unweit vom Restaurant Schwanen und der Gmündertobelbrücke, kann nun eingekauft werden. Am Wochenende wurde der neue Hofladen eröffnet.
Bunte Blumensträusse und Gestecke stehen vor dem Hofladen. Freundlich und grosszügig ist der Laden gestaltet und einladend sind auch die Angebote:
Vom Fleisch der eigenen Rinder, das als Bio Weidebeef klassiert ist, über Käse aus der Urnäscher Käserei über Teigwaren bis hin zum Gemüse, das von einem Hof in Kriessern stammt. Hinter dem Tresen stehen Körbe mit selbstgebackenem Brot und Zöpfen.
Am Eröffnungstag grilliert Edi Tanner Würste und Hamburger, dazu gibt es selbstgebackenes Brot.
Im Laden zeigt Ruth Tanner auch, was es braucht für die Produktion der leckeren Brote, wie die grosse Knetmaschine, mit der sie bis zu vier Kilo Teig kneten kann. Aus dem grossen Backofen duftet es bereits wieder nach frischem Brot.
Mit den Blumen kennt sich Ruth Tanner besonders gut aus: Die gelernte Floristin berät die Kundinnen, wie die Pflanzen gepflegt werden sollten, damit sie besonders lange Freude bereiten.
Hofladen Familie Tanner, Mühltobelstrasse 1178, 9052 Niederteufen. Tel. 071 333 36 06, edi.tanner@bluewin.ch; Öffnungszeiten: Freitags 17.00 – 19.00 Uhr, Samstags 08.00 – 11.30 Uhr
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